Einkauf – Grundlagen

• Grundlagen des Einkaufs
  • Aufgabe und Stellung des Einkaufs im Unternehmen
  • Strategien, Ziele, Aufgaben
  • Die Struktur des Beschaffungsprozesses
  • Gewinnpotenziale im Einkauf erkennen und ausschöpfen
  • Einkaufsorganisationen: zentraler vs. dezentraler Einkauf, Materialgruppenmanagement
  • Kennzahlensysteme im Einkauf
  • Informationsquellen für Einkäufer:innen
  • Internet, E-Business-Plattformen, E-Procurement
• Wichtige Vertragsarten im Einkauf
  • Rahmenvertrag
  • Abrufauftrag
  • Sukzessivliefervertrag
  • Konsignationslagervertrag
  • Dienstleistungs- und Werkvertrag
  • Wartungsvertrag
• Methoden und Werkzeuge in der Einkaufspraxis
  • Zielsysteme im Einkauf
  • Systematische Beschaffungsmarktbeobachtung und -analyse
  • Informationsbeschaffung im Internet
  • Verschiedene Analysetechniken
  • Produkt- und Werteanalyse
  • Target Costing / Total Cost of Ownership
  • Produkt- und Wertanalyse
  • Erstellen eines Einkaufsberichts
  • Grundlagen des Supply Chain Management

Nachwuchskräfte im Einkauf